A nossa especialidade, para os curiosos, é prato típico da Guia, região de Albufeira, no Algarve.
Trata-se de um frango de pequeno porte, com peso oscilante entre os 600e 700 gramas, e cujo segredo do sabor passa pela sua confecção na brasa.
A Lareira Portuguesa tem importado os frangos directamentedaquela região. É um prato simples, saudável e extremamente saboroso.
Inclusivamente o cozinheiro do Frango da Guiia veio mesma região.
Para que os nossos clientes pudessem conhecer o genuíno Frango da Guiia.
Depois de confeccionado na lenha apenas com sal, o frango é partido nas suas várias partes e poderá ser servido com um molho especial, que lhe confere o gosto final.
Para os adeptos da comida na brasa, aproveita ainda este espaço para a confecção da famosa picanha, da espetada e de outras carnes.
Sem dúvida, a opção perfeita para quem não dispensa um prato saudável, mais económico e nem por isso menos saboroso.
Experimente!
Turismo de Portugal:
“Estamos profundamente honrados por este estatuto de PME Líder 2018. O qual orgulhosamente dedicamos aos nossos funcionários, colaboradores, clientes e fornecedores. Gratidão, é o que realmente sentimos por todos. Com elevado respeito da gerência JARDIM BARBEITO & PINTO - EXPLORAÇÃO DE BARES E RESTAURANTES LDA!"
Menu de São Martinho dias 8, 9, 10 e 11 de Novembro
